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產(chǎn)品展廳
食品級(jí) L-脯氨酸 西安達(dá)爾聞 CAS號(hào)147-85-3 食品添加劑 貨源充足
起訂量 (公斤)價(jià)格
1-25105 /公斤
25-1000100 /公斤
≥100095 /公斤
  • 品牌:達(dá)爾聞
  • 產(chǎn)地:中國(guó) 陜西西安
  • 發(fā)布日期: 2022-02-21
  • 更新日期: 2025-03-13
產(chǎn)品詳請(qǐng)
主要用途 氨基酸
生產(chǎn)許可證編號(hào) SC12063701400047
CAS 147-85-3
型號(hào) 食品級(jí)
包裝規(guī)格 25*1
外觀 粉末
保質(zhì)期 24個(gè)月
有效物質(zhì)含量 99%
主要營(yíng)養(yǎng)成分 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑
含量 99%
是否進(jìn)口

用途用于生化研究,醫(yī)藥上用于、蛋白質(zhì)缺乏癥、、及蛋白質(zhì)的補(bǔ)充等。氨基酸類(lèi)藥。為復(fù)方氨基酸大輸液原料之一,用于,蛋白質(zhì)缺乏癥,嚴(yán)重腸胃道,及外科手的蛋白質(zhì)補(bǔ)充。營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑。風(fēng)味劑,與糖共熱發(fā)生氨基-羰基反應(yīng),可生成特殊的香味物質(zhì)。按我國(guó)GB2760-86規(guī)定可用作香料。用于氨基酸注射劑、復(fù)合氨基酸輸液、食品添加劑、營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)液等醫(yī)藥原料及食品添加劑。用途營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑。風(fēng)味劑。與糖共熱發(fā)生氨基酸-羰基反應(yīng),可生成特殊的香味物質(zhì)生產(chǎn)方法明膠、干酪素之類(lèi)蛋白質(zhì)的水解物,用離子交換樹(shù)脂處理,再用苦味酸或雷因克特鹽(ReineckeatesaltChemicalbook)處理中性氨基酸部分,僅使L-脯氨酸沉淀,最后用無(wú)水乙醇加異丙醇重結(jié)晶而得。由嗜乙酰乙酸棒桿菌(Corynebacteriumacetoacidophilum)XQ-3(由無(wú)錫輕工大學(xué)中央研究所選育)以氯化銨為氮源經(jīng)發(fā)酵而得。產(chǎn)酸率約60g/L。生產(chǎn)方法L-脯氨酸有兩種制法。一是直接發(fā)酵法,利用葡萄糖和黃色短桿菌變異株或谷氨酸棒桿菌野生株,經(jīng)微生物發(fā)酵獲得L-脯氨酸;二是化學(xué)合成法,以谷氨酸為原料,與無(wú)水乙醇在硫酸催化下發(fā)生酯化,并加入三乙醇胺將氨基硫酸鹽游離出來(lái),得谷氨酸-δ-乙酯。再用金屬還原劑硼氫化鉀還原谷氨酸-δ-乙酯,得脯氨酸粗品,最后對(duì)其分離純化可得粗制脯氨酸。

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