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產品展廳
食品級 沒食子酸丙酯 CAS號121-79-9 食品添加劑西安達爾聞
起訂量 (公斤)價格
1-25150 /公斤
25-1000140 /公斤
≥100095 /公斤
  • 品牌:達爾聞
  • 產地:中國 陜西西安
  • 發布日期: 2022-02-21
  • 更新日期: 2025-03-13
產品詳請
主要用途 營養強化劑
生產許可證編號 SC12063701400047
CAS 121-79-9
型號 食品級
包裝規格 25*1
外觀 粉末
保質期 24個月
有效物質含量 99%
主要營養成分 沒食子酸丙酯
含量 99%
是否進口

生產方法1沒食子酸的制備五倍子中含有50%~70%的單寧,單寧經酶鷦或水解可得沒食子酸。(1)發酵法將風干的五倍子破碎至0.5~1.0cm,篩去含蟲粉,用4倍的水于40~60℃下浸提18h;采用逆循環法共浸提4次,使最終浸提液達相對密度1.058;浸提液在50~60℃下用5%的活性炭保溫攪拌脫色4h;趁熱過濾,濾渣用水洗滌4次。合并濾液和洗液,于60℃下減壓濃縮,得到30%~35%的單寧溶液;將其冷至室溫后接入總液量2%的黑曲霉種子,在30℃左右發酵8~9d,以清水洗滌沉淀物得粗沒食子酸,再重結晶即得成品。(2)水解法將280kg95%的硫酸加入1670kg20%的單寧溶液,在105℃下攪拌水解6h,或將150kg95%的硫酸加入1670kg20%的單寧溶液,在133~135℃和0.18~0.20MPa下攪拌反應2hChemicalbook。反應物冷卻至10℃:析出結晶,分離得粗品;再將其溶解于70~80℃的水中,加入總液量5%的活性炭,保溫攪拌10min,趁熱過濾;濾液冷卻至室溫,靜置12h,結晶、分離得第一次脫色精品;將其用同樣的方法重結晶一次得第二次脫色精品,經干燥可得200kg的成品。2PG的合成在帶分水裝置的燒瓶中加入0.1mol沒食子酸、0.3mol丙醇、20mL苯或60~80℃石油醚和0.01~0.04mol對甲苯磺酸,加熱回流至無明顯水分出時止;把反應混合物(呈淺紫紅色)先常壓后減壓蒸出過量的丙醇和帶水劑;在不斷的攪拌下,趁熱將剩余物倒入冷水中,抽濾后先后用稀堿液和水洗至中性,再脫色、用水重結晶,并于80℃烘干得熔點147~148"C的白色針狀結晶,收率87.2%~89.5%。用70%的高氯酸代替對甲苯磺酸,收率88.1%~88.6%。

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