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產(chǎn)品展廳
食品級 牛骨膠原蛋白肽 低聚肽 西安達(dá)爾聞 貨源充足
起訂量 (公斤)價格
1-2585 /公斤
25-100080 /公斤
≥100068 /公斤
  • 品牌:達(dá)爾聞
  • 產(chǎn)地:中國 陜西西安
  • 發(fā)布日期: 2022-02-23
  • 更新日期: 2025-03-13
產(chǎn)品詳請
主要用途 營養(yǎng)強(qiáng)化劑
生產(chǎn)許可證編號 SC12063701406037
CAS 9064-67-9
型號 食品級
包裝規(guī)格 25*1
外觀 粉末
保質(zhì)期 24個月
有效物質(zhì)含量 99%
主要營養(yǎng)成分 牛骨膠原蛋白肽
含量 99%
是否進(jìn)口

與作用01、牛骨膠原蛋白肽調(diào)理三高02、牛骨膠原蛋白肽,改善,03、牛骨膠原蛋白肽全面04、牛骨膠原蛋白肽能促進(jìn)鈣吸收,改善骨關(guān)節(jié)問題。05、牛骨膠原蛋白肽發(fā)育制備一種牛骨膠原蛋白肽生產(chǎn)方法:(1)原料前處理:將新鮮的牛骨頭先人工除去骨頭上的雜質(zhì),再利用碎骨機(jī)粉碎至2~3cm的骨塊,之后將經(jīng)過粉碎后的牛骨清洗干凈,再放入蒸煮罐中并加入水進(jìn)行蒸煮,其中,牛骨與水的體積比為1:3,蒸煮溫度為100℃,蒸Chemicalbook煮壓力為2MPa,蒸煮時間為4h,得到蒸煮液。(2)油水分離:將蒸煮液采用重力分離法進(jìn)行油水分離,并將所得水相降溫至50~55℃,得到粗膠原蛋白溶液。(3)酶解:往所述粗膠原蛋白溶液中加入0.1%(w/w)原料重量的高效率復(fù)配酶制劑,混合均勻后酶解1h,得到膠原蛋白肽溶液。其中,所述高效率復(fù)配酶制劑由如下質(zhì)量百分含量的組分組成:復(fù)合蛋白酶30%、風(fēng)味蛋白酶30%、堿性蛋白酶30%、動物蛋白水解酶7%和酶激活劑3%。所述酶激活劑由還原劑二硫蘇糖醇

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