熱線：13152077727
產(chǎn)品展廳
|
食品級 脂肪酶 達爾聞 食品添加劑 燃燒脂肪 酶制劑
- 起訂量 (公斤)價格
- 1-25￥190 /公斤
- 25-1000￥180 /公斤
- ≥1000￥160 /公斤
- 品牌：達爾聞
- 產(chǎn)地：中國 陜西西安
- 發(fā)布日期： 2022-02-25
- 更新日期： 2025-03-13
產(chǎn)品詳請
| 產(chǎn)品規(guī)格 | 25*1 |
| 酶活力保存率 | 98％ |
| 型號 | 食品級 |
| 重金屬 | 0.001% |
| 主要用途 | 酶制劑 |
| 生產(chǎn)許可證編號 | SC12063701406037 |
| CAS | 9001-62-1 |
| 砷含量 | 0.001％ |
| 包裝規(guī)格 | 25kg |
| 酶活力 | 10-80萬 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
| 類別 | 脂肪酶 |
應用脂肪酶在工業(yè)生產(chǎn)中被廣泛應用。如在食品工業(yè)中脂肪酶被用于肉類脫脂、面粉改良、油脂改性、奶酪加工、釀酒和醬料加工。在飼料工業(yè)中，脂肪酶與其他碳水化合物降解酶復配成復合酶作為飼料添加劑，可以有效提高飼料利用率。脂肪酶還被廣泛應用于醫(yī)藥和精細化工工業(yè)中的手性化合物的生物拆分。在造紙工業(yè)中，脂肪酶可以實現(xiàn)木漿中松脂的酶法去除。在生物柴油工業(yè)中，脂肪酶可以用于催化油脂與斷鏈醇的酯交換反應，用于酶法合成生物柴油。在洗滌工業(yè)、皮革加工和紡織工業(yè)中脂肪酶也被大量應用。制備一種采用固定Chemicalbook化馬抗體提取純化脂肪酶的方法，包括步驟：S1：將產(chǎn)脂肪酶的假單胞菌ATCC21808的單一菌落置于裝有25mL搖瓶培養(yǎng)液的250mL搖瓶中，在28℃、200rpm條件下培養(yǎng)20h，然后按10％的接種量轉(zhuǎn)入發(fā)酵培養(yǎng)液中，在28℃、200rpm條件下培養(yǎng)68h，得到發(fā)酵液；其中，每升搖瓶培養(yǎng)液中包括：酵母提取物5g、蛋白胨5g、植物油10g，余量為水；pH值為7.0；每升發(fā)酵培養(yǎng)液中包括：酵母提取物10g、蛋白胨5g、NaCl0.5g、植物油10g，余量為水；pH值為7.0；
