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產(chǎn)品展廳
食品級(jí) 木聚糖酶 達(dá)爾聞 食品添加劑 酶制劑 高含量
起訂量 (公斤)價(jià)格
1-25155 /公斤
25-1000140 /公斤
≥1000120 /公斤
  • 品牌:達(dá)爾聞
  • 產(chǎn)地:中國 陜西西安
  • 發(fā)布日期: 2022-02-25
  • 更新日期: 2025-03-13
產(chǎn)品詳請
產(chǎn)品規(guī)格 25*1
酶活力保存率 98%
型號(hào) 食品級(jí)
重金屬 0.001%
主要用途 酶制劑
生產(chǎn)許可證編號(hào) SC12063701406037
CAS 9025-57-4
砷含量 0.001%
包裝規(guī)格 25kg
酶活力 10-80萬
有效物質(zhì)含量 99%
是否進(jìn)口
類別 木瓜蛋白酶

聚糖和木糖的一組酶的總稱,主要包括外切β -1,4- 木聚糖酶 內(nèi)切β -1,4- 木聚糖酶和 - 木聚糖酶它可以將飼料的非淀粉多糖(NSPS)分解成較小聚合度的低聚木糖,從而改善飼料性能 ,消除或降低非淀粉多糖在動(dòng)物腸胃中因粘度較大而引起的抗?fàn)I養(yǎng)作用同時(shí)它可以破壞植物細(xì)胞壁的結(jié)構(gòu),提高內(nèi)源性消化酶的活性,提高飼料養(yǎng)分的利用 另外,木聚糖酶在造紙 食品和紡織等行業(yè)中的應(yīng)用也較為廣泛。木聚糖酶應(yīng)用pH范圍3.5~6.0,適宜溫度范圍40℃~60℃,并能耐受高溫制粒的溫度幾分鐘。

可在糖化過程蛋白質(zhì)休止期或后發(fā)酵中添加。通常為25~75 g/噸麥汁或發(fā)酵液汁。最佳用量應(yīng)通過實(shí)驗(yàn)決定。

木聚糖是木纖維和非木纖維的主要組成成分。在紙漿蒸煮過程中,木聚糖部分溶解、變性并重新沉積在纖維表面上。此過程中若使用木聚糖酶,就可以清除部分再沉積下來的木聚糖。這樣增大了紙漿基質(zhì)孔隙,使被困的可溶性木質(zhì)素釋放出來,同時(shí)也使得化學(xué)漂白劑能更有效地滲透進(jìn)入到紙漿中。總的說來,它可提高紙漿的漂白率,并因此減少化學(xué)漂白劑的用量。濰坊宇瑞貿(mào)易有限公司經(jīng)營的木聚糖酶是降解木聚糖的專一性酶,它只降解木聚糖而不能使纖維素分解。木聚糖酶由不同微生物共同作用而形成,在一定pH和溫度范圍內(nèi)使用可獲得效果。AU-PE89利用造紙工業(yè)專用細(xì)菌菌種開發(fā)得到,它特別適用于牛皮紙漿的高溫和堿性pH環(huán)境。


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