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結構PS由三部分組成親水性的甘油骨架為頭部,兩個較長烴鏈的親油基團為尾部。頭部由三個基團組成絲氨酸殘基與磷酸殘基結合后與C-3位甘油的輕基連接甘油的另外兩個輕基分別與脂肪酸成酷后組成尾部。甘油C-2位的脂肪酸與C-1位的脂肪酸相比,碳鏈一般更長,而且不飽和鍵更多。磷脂酞絲氨酸（PS）指的是一組化合物,而并非單一成分,這是由于不同來源的原料提取的產品脂乙酞殘基變化非常大。PS具有雙親性,即它有親水性的同時又具有親油性。其結構決定了它的獨特性質,帶有負電荷的頭部為親水性（或水溶性）,由脂肪酸組成的尾部為親脂性（或脂溶性）。藥代動力學從牛腦皮層提取的PS（BC一PS）口服吸收較慢,大鼠隨進食給藥后,4h內血藥濃度呈上升趨勢,24h后達高峰。小鼠口服混人奶中的〔14C〕Chemicalbook一BC一PS,最大吸收峰在服藥后30min。BC一PS給藥后血漿清除極快,呈雙相曲線。相分布曲線的半衰期為5min,主要反映肝臟對該藥的攝取;第二相分布曲線的半衰期為15min,可能與血細胞的作用有關。除肝臟外,肺和脾對BC一PS的攝取也很重要,進人大腦的藥量較少,主要集中于皮層、丘腦和海馬等部位。進人血液的BC一PS有一部分經脫按轉化成磷脂酞乙醇胺,或經脫酞基生成溶血PS,亦可脫去絲氨酸,后者再進人氨基酸代謝通路。但在血漿中,脂溶性磷脂酸代謝物仍占主要地位,其中主要是原形藥物。BC一PS在肝臟和大腦中的代謝過程與血液中類似。無論給式如何,BC一PS主要經排泄,其次是腎臟,經排泄的以脂溶性代謝物及原形藥物為主,經腎臟排泄的則以水溶性代謝物為主。