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- 起訂量 (公斤)價(jià)格
- 1-25￥73 /公斤
- 25-1000￥70 /公斤
- ≥1000￥65 /公斤
- 品牌：達(dá)爾聞
- 產(chǎn)地：中國(guó) 陜西西安
- 發(fā)布日期： 2022-03-08
- 更新日期： 2025-03-13
| 主要用途 | 甜味劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | GB 25540-2010 |
| 生產(chǎn)許可證編號(hào) | SC12063701406037 |
| CAS | 55589-62-3 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 25kg |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
安賽蜜 食品級(jí) 甜味劑 乙酰磺胺酸鉀 西安達(dá)爾聞 AK糖
食品工業(yè)中應(yīng)用國(guó)際食品法典委員會(huì)（CAC）、歐盟、美國(guó)、日本、澳大利亞、新西蘭、加拿大等國(guó)際組織、國(guó)家和地區(qū)的法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)中均允許安賽蜜作為甜味劑用于相應(yīng)食品中。如在歐美一些國(guó)家中，安賽蜜可用于飲料、糖果、糕點(diǎn)、冰淇淋、果醬、布丁、烘烤食品和餐桌甜包、奶制品等甜味產(chǎn)品中。我國(guó)《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》中規(guī)定，安賽蜜可用于以乳為主要配料的即食風(fēng)味食品或其預(yù)制產(chǎn)品（不包括冰淇淋和風(fēng)味發(fā)酵乳）（乳基甜品罐頭）、冷凍飲品（食用冰除外）、水果罐頭、果醬、蜜餞類、腌漬的蔬菜、加工食用菌和藻類、雜糧罐頭、黑芝麻糊、谷類甜品罐頭、焙烤食品、飲料類（包裝飲用水除外）、果凍、餐桌甜味料、調(diào)味品、醬油、糖果、膠基糖果等，但不允許在涼果類產(chǎn)品中使用。
特點(diǎn)
1、甜味純正：甜味優(yōu)于蔗糖
2、高甜味：是蔗糖的200~250倍。
3、易溶于水：20℃時(shí)溶解度為27克。
4、無(wú)熱量：在體內(nèi)不被代謝，不產(chǎn)生熱量，是中老年人、、理想的甜味劑。
5、協(xié)同作用：和其它甜味劑混合使用能產(chǎn)生很強(qiáng)的協(xié)同效應(yīng)，一般濃度下可增加甜度30%~50%。
6、高度穩(wěn)定性：其純度在通常情況下保存10年無(wú)任何分解跡象，在空氣中不吸濕，對(duì)熱穩(wěn)定。能耐225℃高溫，在PH2~10范圍內(nèi)穩(wěn)定，使用時(shí)不與其它食品成分或添加劑發(fā)生反應(yīng)。
