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主要用途 | 甜味劑 |
執(zhí)行標準 | GB 1886.355-2022 |
生產(chǎn)許可證編號 | SC12063701406037 |
CAS | 57817-89-7 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
有效物質含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
甜菊糖苷 食品級 甜菊糖甙甜味劑 甜菊糖 西安達爾聞 甜菊苷
性狀
甜菊苷為白色結晶性粉末;氣微,味甜、微苦。應用甜菊苷已廣泛用于食品工業(yè)和醫(yī)藥工業(yè)中作為甜味劑、添加劑和矯味劑,化妝品工業(yè)則用途牙膏中的甜味劑。甜菊提取物對大鼠毛發(fā)的生長有促進作用,其促進率與現(xiàn)用的合成品長壓定米諾地爾相似,長壓定在同等條件下的的促進率為143,說明甜菊提取物可取代長壓定用于產(chǎn)品;甜菊提取物對黑色素的抑制表明,它是比曲酸更有效的化妝品用美白添加劑;甜菊提取物對嗜肺軍團菌有抑制,嗜肺軍團菌能引起空調環(huán)境下的慕名,因此甜菊提取物可在預防或中發(fā)揮作用。
甜菊糖是一種從菊科草本植物甜葉菊(或稱甜菊葉)中精提的新型天然甜味劑,而南美洲使用甜葉菊作為藥草和代糖已經(jīng)有幾百年歷史。國際甜味劑行業(yè)的資料顯示,甜菊糖甙已在亞洲、北美、南美洲和歐盟各國廣泛應用于食品、飲料、調味料的生產(chǎn)中。中國是全球最主要甜菊糖甙生產(chǎn)國。
化學式:C38H60O18
分子量:804.872
CAS號:57817-89-7
EINECS號:260-975-5