熱線：13152077727
產品展廳
|
西安達爾聞 食品級ε-聚賴氨酸 食品應用
- 起訂量 (公斤)價格
- 1-25￥2200 /公斤
- 25-1000￥1800 /公斤
- ≥1000￥1500 /公斤
- 品牌：達爾聞
- 產地：中國 西安
- 發布日期： 2022-03-21
- 更新日期： 2025-03-13
產品詳請
| 主要用途 | 防腐劑 |
| 執行標準 | 國標 |
| 生產許可證編號 | SC12063701400047 |
| CAS | 28211-04-3 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規格 | 25kg |
| 成分 | 乳酸鏈球菌素 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
| 類型 | 肉制品防腐劑 |
聚賴氨酸
產品概述
ε-聚賴氨酸是一種天然、安全、健康的食品防腐劑，在有氧條件下由微生物發酵產生。它對革蘭氏陽性菌、革蘭氏陰性菌和酵母菌等具有明顯的，可作為防腐保鮮劑應用于化妝品、日化用品、水果、蔬菜、豆類、大米及制品、小麥粉及制品、雜糧制品、肉制品、調味品和飲料等。
相比于人工合成化學防腐劑（苯甲酸、苯甲酸鈉、山梨酸、山梨酸鉀、丙酸鈣等），ε-聚賴氨酸等天然防腐劑安全性好，且其單體為人體常見的八種氨基酸之一，具有性強、安全無毒、水溶性好、熱穩定性好、作用范圍廣等合成防腐劑無法比擬的優點。
