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產品展廳
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西安達爾聞 食品級 ε-聚賴氨酸鹽酸鹽產品描述說明
- 起訂量 (公斤)價格
- 1-25￥2200 /公斤
- 25-1000￥1800 /公斤
- ≥1000￥1300 /公斤
- 品牌：達爾聞
- 產地：中國 西安
- 發(fā)布日期： 2022-03-21
- 更新日期： 2025-03-13
產品詳請
| 主要用途 | 防腐劑 |
| 執(zhí)行標準 | 國標 |
| 生產許可證編號 | SC12063701400047 |
| CAS | 28211-04-3 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 25kg |
| 成分 | 乳酸鏈球菌素 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
| 類型 | 肉制品防腐劑 |
食品添加劑ε-聚賴氨酸鹽酸鹽
產品描述:
ε- 聚賴氨酸鹽酸鹽是從淀粉酶產色鏈霉菌 (Streptomyces diastatochromogenes) 受控發(fā)酵培養(yǎng)液經離子交換樹脂提純的具有防腐功能的 L- 賴氨酸的聚合體。
分子式：[C6H12N2O?HCl]n?H2O n=25~35
相對分子量：4130~5776
分子結構式
主要特點:
● 高效、廣譜抑菌劑，ε- 聚賴氨酸鹽酸鹽對革蘭氏陽性菌、革蘭氏陰性菌、霉菌、酵母、都有很好的抑zhi作用。
