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產(chǎn)品展廳
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食品級(jí) 黑豆皮紅色素 食品添加劑 西安達(dá)爾聞 著色劑
- 起訂量 (公斤)價(jià)格
- 1-25￥225 /公斤
- 25-1000￥218 /公斤
- ≥1000￥209 /公斤
- 品牌：達(dá)爾聞
- 產(chǎn)地：中國(guó) 陜西西安
- 發(fā)布日期： 2022-08-08
- 更新日期： 2025-03-13
產(chǎn)品詳請(qǐng)
| 主要用途 | 著色劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國(guó)標(biāo) |
| 生產(chǎn)許可證編號(hào) | SC12063701406037 |
| CAS | 見(jiàn)包裝 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 來(lái)源 | 天然著色劑 |
| 主要著色成分 | 焦糖色素 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 色素含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
食品級(jí) 西安達(dá)爾聞 著色劑 黑豆紅 黑豆皮紅色素
黑豆紅 - 基本信息
| 中文名 | 黑豆紅 |
| 英文名 | BLACK BEAN RED |
| 別名 | 黑豆紅 食品級(jí)黑豆紅 矢車菊素-3-半乳糖苷 |
| 英文別名 | BLACK BEAN RED |
| 物化性質(zhì) | 化學(xué)性質(zhì) 深紅色液體或紫紅色膏狀物或粉末，易吸潮。易溶于水和稀乙醇，不溶于無(wú)水乙醇、乙醚、丙酮和油脂。水溶液在酸性條件下呈鮮紅色，在中性條件下呈紅棕色，在堿性條件下呈深紅棕色至藍(lán)紫色。耐光性、耐熱性均好，色澤自然，著色力強(qiáng)。對(duì)鐵、鉛離子敏感。小白鼠經(jīng)口LD50＞10g/kg。 |
| 產(chǎn)品用途 | 用途1、 作食品著色劑，我國(guó)規(guī)定可用于糕點(diǎn)上彩裝，最大用量為0.8g/kg，在糖果中一般用量為0.4～0.6g/kg，在汽水、葡萄酒等飲料中一般用量為0.5～0.8g/kg。2、天然食用紅色素。 |
| 上游原料 | 蛋白質(zhì) 紅色素 透明紅 |
