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產(chǎn)品展廳
番茄紅 食品級 西安達爾聞 著色劑 番茄紅素 呈色能力
起訂量 (公斤)價格
1-25109 /公斤
25-100095 /公斤
≥100085 /公斤
  • 品牌:達爾聞
  • 產(chǎn)地:中國 陜西西安
  • 發(fā)布日期: 2023-02-13
  • 更新日期: 2025-03-13
產(chǎn)品詳請
主要用途 著色劑
執(zhí)行標準 GB 28316-2012
生產(chǎn)許可證編號 SC12063701406037
CAS 502-65-8
型號 食品級
包裝規(guī)格 25*1
來源 天然著色劑
主要著色成分 胡蘿卜素
有效物質(zhì)含量 99%
含量 99%
色素含量 99%
是否進口

番茄紅 食品級 西安達爾聞 著色劑 番茄紅素 類胡蘿卜素 茄紅素


番茄紅素作為一種天然紅色素,如何保持其的著色力是至關(guān)重要的。番茄果實中的番茄紅素有兩種存在狀態(tài):其中大部分是以細長的、針狀的結(jié)晶形式存在于有色體中,呈現(xiàn)明亮的紅色。當番茄紅素的結(jié)晶形成時,質(zhì)體膜消失,色素結(jié)晶自由分散在原生質(zhì)中,在顯微鏡下觀察時,可以看到小粒狀的有色體,說明了有色體所顯現(xiàn)的顏色;另外一小部分(10%左右)則與蛋白質(zhì)形成復(fù)合體存在于細胞中。番茄紅素以不同的形態(tài)存在時具有不同的顏色和強度,而且會隨著溶劑和介質(zhì)的不同而呈現(xiàn)出不同的顏色。例如,溶解在1中的番茄紅素呈黃色,在1中則呈紅色


西安達爾聞生物科技有限公司2008年開始從事食化行業(yè)的研究,創(chuàng)立于2013年,是一家長期致力于食品定制型添加劑生產(chǎn)及技術(shù)應(yīng)用服務(wù)整體解決方案的高新技術(shù)企業(yè)。15年的技術(shù)沉淀,達爾聞自主研發(fā)的基礎(chǔ)上聯(lián)合各高校院所共同開發(fā)十二大系列產(chǎn)品,產(chǎn)品達200多種,涉及食品加工、調(diào)味品、醫(yī)藥保健品、果蔬加工、啤酒加工、烘焙、洗滌日化、飼料及環(huán)保等行業(yè),滿足各行業(yè)的不同需求,根據(jù)客戶需求定制各類添加劑產(chǎn)品與技術(shù)服務(wù)。


西安達爾聞公司目前生產(chǎn)經(jīng)營:達爾聞、源味優(yōu)品、食玖味三大主力品牌食品添加劑和香精香料,達爾聞人堅持“安心、安全、高效”的產(chǎn)品宗旨,公司致力于探索生物技術(shù),為各行業(yè)客戶提供可持續(xù)生物解決方案,為社會與自然的可持續(xù)性發(fā)展貢獻力量。


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